SpiritEvent : une réussite entrepreneuriale dans les technologies événementielles

Lancement officiel de la nouvelle distributrice à cocktail SpiritEvent

Le 23 mai dernier, lors de la conférence organisée par C2Montréal, qui réunissait plus de 5 000 décideurs, SpiritEvent lançait sa nouvelle distributrice à cocktails après des mois de travaux et de défis. Un véritable succès pour ces entrepreneurs!

Des entrepreneurs issus de l’ÉTS

Cette entreprise en démarrage hébergée au Centechest issue du travail de cinq amis qui se sont rencontrés lors d’un cours d’introduction à l’entrepreneuriat, durant la dernière année de leur baccalauréat à l’École de technologie supérieure (ÉTS). Dans le cadre de ce cours, les étudiants devaient préparer un plan d’affaires et le présenter au reste de la classe. Cette expérience leur a donné la piqûre des affaires. Le maître d’enseignement et entrepreneur en série responsable du cours, Luc Giguère, impressionné par le travail réalisé, a proposé à l’équipe de devenir son mentor et de développer son projet au Centech. SpiritEvent était né.

Leur distributrice n’était pas encore construite qu’elle était déjà réservée pour le Rock and Dance, un des plus gros événements étudiants à Montréal en mars 2016, rassemblant plus de 2 000 personnes. À partir de rien, les cinq fondateurs ont passé l’hiver à fabriquer leur premier prototype avec très peu de moyens dans un garage, pour réussir à livrer la distributrice à temps. La clientèle et les organisateurs ont adoré le produit. Les fondateurs ont constaté que la distributrice était une véritable attraction dans la zone VIP et simplifiait considérablement le travail de l’organisatrice de l’événement. La preuve que le concept séduisait les organisateurs d’événements était faite! L’équipe a alors décidé de continuer à expérimenter son marché le reste de l’année 2016 en participant à 13 événements et en distribuant plus de 2000 cocktails.

Une offre plus diversifiée

Depuis ses tout débuts, SpiritEvent vise à démocratiser le monde des cocktails. Leurs cocktails comportent plusieurs ingrédients, dont des purées de fruits biologiques, et les recettes sont élaborées par un mixologue renommé à Montréal. La distributrice de SpriritEvent vise à offrir plus de diversité dans le choix des consommations. Aujourd’hui, les cocktails qui demandent plusieurs ingrédients nécessitent du personnel qualifié et prennent du temps à être concoctés, ce qui allonge inéluctablement les files d’attente au bar. Il est plus avantageux de laisser les consommations rapides à servir (bières, vin et autres) au bar classique et de compléter l’offre avec une distributrice qui, en plus, ajoute une nouvelle expérience technologique. Les organisateurs d’un événement sont rencontrés afin de personnaliser le menu avec les couleurs désirées à partir desquelles le mixologue élabore six recettes de cocktails.

Un fonctionnement simple mais efficace

Afin de dynamiser et de réduire les files d’attentes, deux écrans font circuler le menu, permettent de choisir la recette désirée en attendant son tour. Lorsqu’un cocktail est commandé sur l’écran tactile, la bouteille d’alcool à partir de laquelle le cocktail est fabriqué est illuminée. La distributrice est une véritable vitrine promotionnelle qui séduit les commanditaires des événements. Des pompes péristaltiques autonomes reliées à des électrovalves amènent chacune un ingrédient unique afin que les saveurs ne se mélangent pas d’une recette à l’autre. La distributrice permet de se faire servir un cocktail de qualité en seulement 15 secondes!

À suivre…

Les membres de SpiritEvent seront très actifs cet été. Vous devriez les croiser aux alentours des festivals, car ils comptent aider un maximum d’organisateur d’événements à offrir des cocktails de qualité alliant innovation et technologie. Plusieurs autres distributrices sont aussi en fabrication et la technologie continue d’être optimisée.